Lechona Tolimense del Chef

$ 23.900

Una preparación que combina técnicas tradicionales de la cocina colombiana con un toque contemporáneo: ingredientes seleccionados de proveedores locales, cocción lenta para conservar el sabor, y una presentación pensada para compartir en la mesa. Se sirve con los acompañamientos de la casa y puede prepararse sin picante bajo pedido. Contiene gluten y lácteos; si tienes alguna alergia o restricción alimentaria, cuéntale a tu mesero antes de ordenar para que podamos ayudarte a elegir la mejor opción del menú para vos.